22 Jan 2014
LEMON CURD MERINGUES
Il y a quelques mois j’ai découvert le Sicilian Lemon Curd de Marks & Spencer qui m’a laissé un tel souvenir que j’en ai oublié tous ceux que j’avais pu tester auparavant. J’ai eu envie de préparer une petite recette toute simple avec, pour le déguster presque aussi facilement qu’une tartine recouverte de Nutella ^^ J’ai donc monté quelques meringues (très moches et encore, je m’y suis reprise à deux fois à cause de petits soucis de cuisson ^^) que j’ai recouvertes de Lemon Curd (attention de ne pas trop en mettre en raison de l’acidité de la prépation). L’association avec une meringue fondante fonctionne vraiment bien, croyez moi!
C’était mon premier coup d’essai, je pense maintenant décliner cette petite merveille dans des tiramisus, cupcakes ou cheesecakes! Bref voilà un petit pot que je vous recommande vivement, et puis il mettra un peu de soleil dans votre cuisine et vos assiettes en cet hiver tout gris ^^
Below is a very simple recipe with meringues and Sicilian Lemon Curd from Marks & Spencer you might have already tried! If not then you should go and taste it, it’s really worth it ^^
Catégorie : FOOD, RECETTES
AH je connaissais pas du tout loool
faudrait que je teste
Oh oui oui c’est vraiment très très (trop^^) bon!!!
Tu te lances dans la patisserie petite souris? Oui le Lemon Curd c’est délicieux!! Tu me prépares une petite tarte au citron meringuée quand je viens en Fev? :p Kiss
Of course Honey je vais même améliorer la recette tu ne vas pas en revenir hihi ^^
Ca a l’air excellent ! A tester !
http://www.noiretdore.com
Je ne savais même pas que ça existait le lemon curd en pot! Ca a l’air super bon en tout cas!
Voilà qui ne devrait pas faire long feu !
Miam Miam !!
Je n’ai pas encore ouvert le pot alors que j’adore ça .
Ta recette à l’air délicieuse , j’adore la meringue ;))
Kisss
mmmm… ça donne envie!
http://viceversaleblog.wordpress.com/
Je n’ai qu’un mot à dire MIAM !
Bises
Tes photos donnent envie ! Merci
Ca à l’air super bon!
Ces couleurs donnent envie! Miam!
Superbes photos comme toujours tu es capable de faire d’un pot de lemon curl un véritable top model!
Excellent en trifle avec un mélange crème mascarpone montée comme une chantilly alternée avec une couche de gâteaux shortbreads écrasés et trempés dans du jus d’orange, puis une couche de lemon curd….et on recommence !
Bon appétit !
Ohhh c’est trop gentil Jenny merci ^^ Alors là je crois que je vais te piquer l’idée de recette qui a l’air extra ;) Yummy yummy!
Ca a l’air très bon tout ça :D yum yum yum
Hum ça donne envie :)
Sublime lecture, je vous en remercie !!!